11 noviembre, 2016
Julio Velandrino, el Top Chef de nuestra región, en Murcia Gastronómica 2016 Coincidiendo con Biocultura, este domingo 13 de Noviembre a las 19:30 el Caerm estará del lado del arte culinario con el chef Julio Velandrino y con José María Egea Sánchez y su compromiso con los productos locales y cultivos provisorios en la ponencia […]
10 noviembre, 2016
Murcia ofrece un buen producto ecológico y es una de las regiones de España con mayor representación de empresas en el Top 25 del sector hortofrutícola ecológico español. Comienza en Madrid la feria referente del sector ecológico en la que van a tener presencia empresas de toda España dedicadas a producir de una manera respetuosa […]
23 octubre, 2016
La semana pasada llamé por teléfono a Antonio Sánchez, de Librilla, tiene una finca ecológica de limones. Cuando me coge el teléfono se encuentra entre sus cítricos y comenzamos a charlar. Este post recoge algunas de las cosas de las que estuvimos hablando, una conversación cercana y sencilla con uno de los productores más experimentados […]
