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Conocimiento e Innovación Agroecología y Producción Ecológica – Premios "EcoeLabora-...

16 agosto, 2016

Desde el Caerm queremos ayudar a la difusión de esta 3ª edición de los premios «EcoeLabora-SEAE» que están dirigidos a apoyar el trabajo, el esfuerzo y las ganas de superación de investigadores, estudiosos, asesores, técnicos agrícolas, agricultores, organismos promotores de consumo, empresas elaboradoras, comercializadoras, autoridades de control, etc. Estas personas invierten, cada día, su tiempo […]

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Una murciana y un alemán: pasión por el muesli ecológico

12 agosto, 2016

Juana y Johann, gerentes del proyecto de Muesli2Mix, nos hablan de su empresa y de su valor por lo ecológico. Este joven alemán y su pareja murciana trabajan y dedican su esfuerzo y creatividad a un negocio diferente: Muesli ecológico que puedes mezclar a tu gusto (tú te mezclas los diferentes productos como quieras) y […]

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Aportes Nutricionales de la Almendra y la Nuez

29 julio, 2016

La Dietista-Nutricionista Raquel Santacruz nos habla acerca de la nuez y las almendras Un consumo elevado de alimentos ricos en polifenoles como el de los frutos secos, en particular las nueces y el aceite de oliva, propios de la cultura y la dieta mediterránea se asocia con una mejor puntuación en pruebas de memoria y […]

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