Caerm

Consejo de Agricultura
Ecológica de la Región de Murcia

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Productos Ecológicos

¿Qué es la producción ecológica?

La agricultura ecológica, también conocida como biológica u orgánica, es una forma de cultivar y cuidar la tierra, de criar a los animales y elaborar los alimentos de manera  respetuosa con la naturaleza:

1.

Sin utilizar productos de síntesis (abonos, pesticidas, herbicidas, etc.).

2.

Sin semillas modificadas genéticamente (los llamados transgénicos o OGM).

3.

Sin forzar los ciclos de fertilidad ni de alimentación de los animales.

Productos Ecológicos

La normativa

La producción ecológica está regulada por una normativa europea (Reglamento (UE) 2018/848) que establece unas normas de producción, de transformación, de etiquetado y cómo se deben controlar estos productos desde la finca al consumidor. 

El control lo pueden realizar entidades públicas o bien entidades privadas reconocidas como tales encada Estado miembro de la Unión Europea.

Productos Ecológicos

Murcia y la producción ecológica

La Región de Murcia tiene una gran tradición en el cultivo ecológico y ha sido pionera en la producción de frutas, hortalizas, arroz, uva, almendra y cereales. Ya en la década de los setenta se comenzaron aplicar este tipo de prácticas en algunas parcelas. 

El fabuloso clima que disfrutamos y la calidad de nuestros suelos junto con el saber hacer de nuestros agricultores hace que nuestra Región sea un lugar ideal para desarrollar la Producción Ecológica.

¿Quiénes somos?

¿Qué es el Consejo de Agricultura Ecológica?

El Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (Caerm) es una autoridad pública que comenzó a funcionar en el año 2000, como encargado de aplicar el sistema de control de la Agricultura Ecológica
en nuestra Región.

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