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Noticias

¿Restaurante con productos ecológicos? ¿Quieres certificarte?

14 septiembre, 2017

Los restaurantes de Murcia ya pueden ser Establecimientos de Restauración Ecológica si incluyen en su menú materia prima de producción ecológica. ¿Eliges cada vez más productos ecológicos? ¿Te planteas la repercusión que tiene la producción agroalimentaria en el entorno? Cada vez son más las personas que responden de manera afirmativa a esta pregunta, que se […]

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Jornada Técnica de Agricultura Ecológica

22 mayo, 2017

Aspectos Técnicos y Agronómicos. Normativa La sede central del IMIDA (Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario) en La Alberca acogerá el próximo lunes 29 de mayo una jornada técnica enfocada al sector productor interesado en agricultura ecológica. La sesión estará inaugurada por la Dirección General de Innovación del IMIDA y analizará el […]

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Más bueno que el pan: el pan ecológico

10 febrero, 2017

Una de las frases más recurrentes que nos vienen a la cabeza cuando estamos ante una pieza de pan es: “El pan engorda”. Pero, ¿qué sabemos realmente del pan? ¿Todos los panes son iguales? ¿Cuál es el más sano para nuestro organismo? El pan es uno de los alimentos más antiguos de la humanidad y […]

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Beneficios de las hortalizas ecológicas

10 febrero, 2017

Las diferencias entre optar por productos ecológicos para tus recetas y ensaladas en lugar de los que no lo son, no se basan únicamente en el precio. Pagar algunos céntimos o euros más por la calidad en el aporte de nutrientes a tu organismo no supone un gasto, sino una inversión en tu salud. ¿Cuáles […]

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Regala Ecológicos de Murcia para Navidad

21 diciembre, 2016

¿Has iniciado ya tus compras navideñas? Seguro que sí, aunque aún te queden muchos regalos por hacer a todas aquellas personas que consideras especiales. Recuérdales a través de un detalle procedente de tu comercio ecológico más cercano algo que os una, que forme parte de vuestra historia, que compartáis juntos. Con la compra de productos […]

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Limones ecológicos con corazón. Antonio de Librilla

23 octubre, 2016

La semana pasada llamé por teléfono a Antonio Sánchez, de Librilla, tiene una finca ecológica de limones. Cuando me coge el teléfono se encuentra entre sus cítricos y comenzamos a charlar. Este post recoge algunas de las cosas de las que estuvimos hablando, una conversación cercana y sencilla con uno de los productores más experimentados […]

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