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Arroz murcian-eco. Semilla de Oriza Sativa ecológica de Calasparra

2 octubre, 2016

Historia del arroz de Calasparra La oriza sativa llega a Murcia en la invasión musulmana y los primeros documentos referidos al arroz en Calasparra datan del siglo XVII, aunque es en el XVIII cuando se produce la adaptación definitiva del cultivo del arroz. El arroz se difundió en la Vega del Segura, pero enseguida invadió […]

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