Aplicar, en el ámbito de sus competencias, el Sistema de Certificación establecido en el Reglamento (UE) 2018/848. Realizando la certificación de los operadores, el CAERM pone a disposición de quien lo solicite los siguientes documentos de su sistema de gestión de la calidad:
- PE-01 Procedimiento de Certificación.
- IT-02 Certificación Explotaciones de Producción Vegetal
- IT-03 Certificación Explotaciones de Producción Ganadera
- IT-04 Certificación Operadores de Producto Transformado
- IT-05 Certificación Operadores Importadores de Países Terceros
- IT-06 Catálogo de Medidas en Caso de Incumplimiento
- IT-09 Certificación de Operadores que Venden Productos Ecológicos Directamente al Consumidor Final
- IT-10 Certificación de Explotaciones de Producción de Material de Reproducción Vegetal
- Capítulo 08 del Manual de Calidad “Quejas y Apelaciones”
- PE-03 Procedimiento de Uso de la Marca
- Tarifas de certificación
- Solicitudes de inscripción y certificación.
- Operadores certificados por el CAERM.
Difundir el conocimiento y la aplicación de los sistemas de producción ecológica.
Formular orientaciones y propuestas de actuaciones en materia de agricultura, ganadería y elaboración de producción ecológica.