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Consejos para una buena hidratación

El agua es un elemento clave en nuestra composición, el cuerpo de un ser humano es esencialmente agua, ya que el porcentaje de agua en el cuerpo oscila entre el 60%-70%. Este es el principal motivo por el que la hidratación es algo tan importante, mantener estos niveles hace que nos mantengamos sanos, vitales y enérgicos.

Hace un par de semanas os hablábamos de cómo podíais manteneros hidratados según los alimentos que se consumen, pero queremos recordar que la importancia de mantener los niveles de agua  no es solo cosa de verano. Ahora que empieza septiembre y sabemos que el calor va a seguir acompañándonos durante una temporada, debemos no olvidar los buenos hábitos. ¿Sabes cuáles son? A continuación, te detallamos lo que debes tener en cuenta para una correcta hidratación.

Conoce tu cuerpo

No todos necesitamos las mismas cantidades de agua, aunque se diga que todos debemos ingerir 2L de agua de media al día, hay factores que hacen que una persona necesite más o por el contrario no tenga que consumir tales cantidades.

Nuestro género, nuestros hábitos de vida y nuestra salud son indicadores de la cantidad de agua que necesitamos. Pero, sobre todo, saber cuándo nuestro cuerpo está teniendo reacciones ante una deshidratación. Los principales síntomas son la resequedad en la boca, pérdidas de agua gracias al sudor o exceso de orina, el color de la orina, dolores de cabeza y la somnolencia.

Evita tener sed

El agua es el principal hidratante de nuestro organismo, ten a mano siempre una botella de agua y en momentos rutinarios como el trabajo o conducir no olvides ingerirla. No esperes a tener sed para beber agua.

Los alimentos con agua

No todo es agua, crear rutinas de alimentación también evita la deshidratación. Introducir elementos en nuestra dieta con gran poder hidratante también es una gran solución. Las frutas y hortalizas frescas aportan líquidos, antioxidantes y vitaminas. Nutrientes que son una fuente energética natural y por supuesto nos ayuda a mantener los niveles de agua en el cuerpo. Las dietas basadas en vegetales y  frutas favorecen la hidratación.

 

El agua y sus variaciones

Si el agua te “aburre” siempre hay alternativas. El café o las infusiones suelen ser una buena opción.

Añadir sabor al agua también es una buena solución. Añadir frutas y hortalizas en trozos hace que la rutina de beber agua sea diferente y que además venga con un beneficio extra, los nutrientes de éstos.  Os dejamos este post de “Directo al paladar” para que os sirva de inspiración y os ayude a seguir hidratados.

 

 

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Los helados más saludables y de temporada para este mes de Agosto

El verano es la estación por excelencia de las comidas frías, y por supuesto de los postres y dulces como los helados. A pesar de que este tipo de producto era hace décadas un producto de temporada hoy en día existe la posibilidad de consumirlo los 365 días del año. También hay que añadir que no en todas las estaciones es igual de apetecible como en pleno agosto y con temperaturas que superan los 30 grados.

Hemos seleccionado para vosotros tres recetas saludables y para todos los gustos con las que pondrás refrescarte en agosto. Todas ellas con frutas de temporada.

No hay nada más simple, fácil y apetecible que el cortar rebanadas de sandía con estos calores, y si quieres obtener un postre o aperitivo súper fresco sólo tienes que meterlo en el congelador ya que gracias a su gran porcentaje de agua se obtiene un “polo” instantáneo.

Para que resulte más cómodo comer después de comer puedes añadirle un palo como soporte antes de meterlo a congelar. Sácale un nuevo sabor y rendimiento a esa sandía añadiéndole un par de hojas de menta o hierbabuena y será tu mejor aliado durante este mes.

Si quieres una receta más cremosa en versión “polo”, traemos  este refrescante de melocotón. Para su preparación necesitarás 500 gramos de yogur griego y dos melocotones maduros.

Tan fácil como triturar y añadir azúcar o estevia al gusto, (ten en cuenta que los melocotones maduros añadirán dulzor), después de mezclar colocar en un molde, congelar durante 4 horas y ¡listo para comer!

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Uno de los manjares de agosto es sin duda el kiwi,  alimento rico en fósforo, magnesio y potasio. La última receta con esta fruta es un poco más complicada y va destinada a aquellos que les gusta “ensuciarse” las manos, ya que lleva más elaboración:

Necesitarás cuatro kiwis y media taza leche de almendras (si quieres endulzar más un par de dátiles).

Para la preparación:

  1. Introducir los kiwis en el congelador
  2. Sacar los kiwis un par de minutos antes de la preparación del helado
  3. Trocear y mezclar junto con los kiwis en un vaso.
  4. Triturar en un procesador de alimentos o batidora
  5. Volver a congelar la mezcla y ¡listo!

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Con estas tres recetas demostramos que se puede tener variedad y sabor este verano. Además de ser sanas y saludables, escoger siempre productos de calidad y de temporada harán nuestros helados más sabrosos y  exclusivos.

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